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Indisch kochen mit 5 Zutaten (Makan, Chetna / Schomann, Manuela (Übers.))
Indisch kochen mit 5 Zutaten
Untertitel Gelingsichere Rezepte für Currys, Dals & Snacks für die schnelle Alltagsküche: einfach, zeitsparend, günstig
Autor Makan, Chetna / Schomann, Manuela (Übers.)
Verlag Gräfe und Unzer
Co-Verlag Gräfe und Unzer Verlag (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2027
Seiten 224 S.
Artikelnummer 53607908
Verlagsartikelnummer 0090775
ISBN 978-3-7589-0775-3
Auflage 1. Auflage
CHF 39.50
Noch nicht erschienen, Mai 2018
Zusammenfassung

Voller Geschmack und garantiert gelingsicher - und das mit nur 5 Zutaten Authentische indische Küche zu Hause ganz ohne lange Einkaufsliste und Stress. "Indisch kochen mit 5 Zutaten" zeigt: Schon mit 5 Zutaten gelingen aromatische Currys, wärmende Dals, herzhafte Snacks, frische Brote und verführerische Desserts. Kräftige Aromen, echte Vielfalt, minimaler Aufwand. Wer denkt, indische Rezepte seien kompliziert und zeitaufwendig, wird hier eines Besseren belehrt. Dank durchdachter Gewürzmischungen und unkomplizierter Zubereitungsmethoden entfalten selbst einfache Zutaten ein beeindruckendes Geschmacksprofil, ganz wie in einer indischen Küche, die man wirklich liebt.

Ob schnelle Alltagsgerichte oder besondere Momente am Tisch: Die Rezepte sind gelingsicher, alltagstauglich und sparen gleichzeitig Zeit und Geld. Vegetarische Klassiker wie Dal und Gemüsecurry stehen neben herzhaften Snacks und süßen Abschlüssen - abwechslungsreich, ausgewogen und voller Charakter.

Das erwartet Sie:

  • Currys, Dals, Snacks, Brote und Desserts aus nur 5 Zutaten
  • Charakteristische Gewürze für echten, authentischen Geschmack
  • Schnelle Küche ohne Kompromisse bei Aroma und Vielfalt
  • Perfekt für Einsteiger und alle, die einfach gut indisch kochen wolle

Entdecken Sie die Freude am einfachen Kochen und bringen Sie mit jedem Rezept ein Stück Indien auf Ihren Tisch.